Honig – Flüssig (Regionaler Bienenhonig) 250 g

Dieser Honig stammt aus den Blüten der Wiesen und Wälder rund im Oberbergischen. Er wird von Hand geschleudert, ohne Wärmebehandlung, ohne Zusätze – einfach so, wie die Bienen ihn eintragen.
Er bleibt lange flüssig, schmeckt mild bis fein-aromatisch und eignet sich für Tee, Joghurt, Backrezepte oder als feine Glasur beim Kochen.
Jedes Glas wird direkt in der Imkerei abgefüllt und sorgfältig verschlossen.

Bezeichnung:
Honig

Füllmenge:
250 g

Herkunft:
Deutschland

Zutaten:
Honig

Lagerhinweis:
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Nicht über 25 °C lagern.

Hinweise:
Honig ist ein Naturprodukt. Kristallisation ist ein natürlicher Prozess und kein Qualitätsmangel.

❗ Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.
(wegen natürlichem Botulismusrisiko – Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung)

❗ Nicht über 40 °C erwärmen, damit natürliche Enzyme erhalten bleiben.

Qualität & Verarbeitung

• Handgeschleudert
• Nicht erhitzt
• Nicht pasteurisiert
• Ohne Zusätze (gesetzlich ohnehin verboten)

Sensorik

• Farbe: goldgelb
• Konsistenz: flüssig, klar
• Geschmack: mild-blumig, harmonisch

Verwendung

Für Tee, Dressings, Müslis, Marinaden, Gebäck oder einfach aufs Brot.